Nhộn nhịp vụ rau Tết

Thứ sáu, 08/01/2016 10:55

(Cadn.com.vn) - Trong những ngày này, nông dân ở Quảng Nam đang tất bật chuẩn bị nguồn nông sản cung ứng cho thị trường Tết. Tuy chưa vào đợt cao điểm nhưng giá rau đã nhích nhẹ theo nhu cầu của thị trường. Tại các chợ đầu mối lượng rau củ ồ ạt đổ về ngày càng nhiều. Trong đó các loại hành tỏi, củ kiệu đang ngày càng đắt đỏ. Tại hai vựa rau lớn thuộc xã Duy Thành và Duy Phước (Duy Xuyên) đang bước vào những ngày thu hoạch. Lão nông Nguyễn Văn Năm cho biết: "Gia đình tôi đang tất bật chăm sóc hơn 1ha rau an toàn cung ứng cho thị trường Tết. Năm ni trời không lạnh lắm lại hay nắng mưa thất thường nên việc chăm sóc cũng khó khăn. Gia đình tôi gieo chủ yếu ngò, cải, tần ô. Sau khi hết đợt 1 lại tiếp tục gieo đợt 2 là rau xà lách". Bên cạnh, bà Tám đang loay hoay bên vạt rau diếp cũng vui vẻ cho biết: "Sau khi sạ xong lúa là tôi bắt tay vô làm trại trồng rau diếp. Năm ngoái riêng rau diếp thôi mà tui có cả triệu bạc rồi. Tuy nhiên trồng cái giống ni hơi mệt bởi phải làm giàn che mưa cho nó không là dễ bị dập nát lắm".

Tuy vui mừng vì rau được mùa thì nhiều nông dân cũng lo ngại giá cả bấp bênh. Hiện nay cải làm dưa, củ cải trắng, rau tần ô... đang xuống thấp. Cụ thể, rau tần ô có giá 2.000 đồng/kg, giảm gần 3.000 đồng/kg so với đầu tháng 10; rau tía tô giá 7.000 đồng/kg; cải bẹ xanh giá 2.500 đồng/kg; cải làm dưa giá 3.000 đồng/kg; hành 5.000 đồng/kg. "Bao giờ cũng vậy những lứa rau đầu mùa ngon nhất thì lại bán chưa được giá, trong khi sát ngày Tết lượng rau khan hiếm dần thì mình lại không có đủ mà cung ứng", một lão nông lý giải.

Có mặt ở chợ đầu mối nông sản thực phẩm Nam Phước chúng tôi chứng kiến không khí nhộn nhịp không kém. Đây là khu chợ được Bộ Công Thương công nhận là chợ kiểu mẫu an toàn vệ sinh thực phẩm. Hiện tại khu chợ này không chỉ cung cấp các loại rau củ lớn nhất cho khu vực H. Duy Xuyên mà còn là điểm trung chuyển rau đến TP Đà Nẵng, Tam Kỳ.

Nông dân tất bật vụ rau Tết.

Bắt đầu hoạt động từ 20 giờ tối đến 8 giờ sáng hôm sau, chợ đầu mối Nam Phước hoạt động nhộn nhịp hẳn vào những ngày này. Hàng trăm chiếc xe kéo vận chuyển liên tục hàng hóa lên xe tải con để đưa về các chợ nhỏ phục vụ Tết. Đa phần các loại rau củ làm gia vị đắt hàng. Theo ghi nhận, giá bán củ kiệu năm nay dao động từ 18.000 - 22.000 đồng/kg (tùy loại to nhỏ). Một thương lái vui vẻ cho biết: "Loại củ kiệu bán chạy nhất là loại 22.000 đồng/kg. Tuy giá của củ kiệu không biến động gì so với tuần trước nhưng đây là mặt hàng được các tiểu thương lấy nhiều nhất, có ngày bán hơn 1 tấn". Ngoài ra, củ hành giống Ấn Độ cũng đang hút khách, giá 18.000 nghìn đồng/kg. Hành kiệu giá 21.000 đồng/kg. Loại hành Bắc có giá 7.000 đồng/kg, hành Trung Quốc 9.500 đồng/kg, hành tím giá 22.000 đồng/kg. Nhiều tiểu thương cho biết hiện nay người tiêu dùng cũng biết phân biệt và chọn lựa hàng rau củ an toàn cho mình. Những mặt hàng Trung Quốc thường có củ to, đẹp mắt nhưng nhiều người không mua nên cũng không nhập nhiều.

Ông Nguyễn Thiện (Trưởng ban Quản lý chợ Nam Phước) thông tin: "Chợ Nam Phước được Bộ Công Thương và UBND tỉnh Quảng Nam chọn xây dựng chợ "Vệ sinh an toàn thực phẩm", đây là điều đáng mừng cho địa phương H. Duy Xuyên, nhưng cũng là áp lực không những vệ sinh an toàn thực phẩm mà cả về vệ sinh môi trường trong khu vực chợ. Nhất là khu vực trung chuyển rau vào buổi tối thường có nhiều rác thải. Lãnh đạo huyện và cả tập thể lãnh đạo BQL đã xác định công tác vệ sinh môi trường được đặt lên hàng đầu và cũng là làm cơ sở cho việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực thẩm nhất là trong dịp Tết. Hiện nay chợ đang xây dựng một số hạng mục cho khu chợ vệ sinh an toàn thực phẩm. Lãnh đạo BQL cũng đã đầu tư một số hạng mục tại các khu vực vệ sinh và khu chứa rác, để đảm bảo vệ sinh trong quá trình khai thác sử dụng vận chuyển và chứa các loại rau củ, thực phẩm Tết".

Đồng Dao